Første blommehøst i haven

Mere lækkert bliver det ikke! Blommer fra egen have. Vi har bakset rundt med den have og kæmper stadig med vand, ukrudt og andet spændende, og så er det altså bare super dejligt, når der er noget der virker. Blommetræet blev sat i efteråret 2014 og i år var så første høst. 2 håndfulde er det blevet til og det var faktisk mange, på det lille træ. Og de smagte fantastisk! Nu håber vi på endnu flere næste år.… Læs videre

Bryllupskage – ret godt første forsøg

Min veninde skulle have et lille bryllup og betroede mig, at de blandt andet havde valgt at spare bryllupskagen væk. Hun var egentlig ok med det, men jeg syntes nu de skulle have en kage, så efter mit gode forsøg med Kitkat-kagen til sønnens fødselsdag, tænkte jeg, at jeg ville forsøge mig med at lave en bryllupskage selv. Jeg fik heldigvis hjælp af en veninde, ellers havde jeg aldrig nået det på en enkelt dag.

Jeg var i tvivl om størrelsen på kagen. Jeg brugte denne online kageberegner for at … Læs videre

Rengøring af bradepander

Denne gang får I bare lige et hurtigt tip til nem rengøring af bradepander. Det er jo altså bare noget man ikke gider bruge tid på, normalvis. Men på denne her måde, er det super nemt og tager ikke ret lang tid.


Den her kender vi vist alle sammen. Øv den er træls! Fedt og andre fastbrændte ting.

Her kommer tricket!
Put bradepanderne i en plastiksæk. Klar eller sort er ligemeget. Sørg for at der er luft rundt om dem, du skal altså ikke stable dem tæt oveni hinanden, men … Læs videre

Mors dag <3

Når man er så heldig som mig, føles hver dag jo som mors dag *smiler*

Men i dag var nu alligevel lidt særlig. Manden havde købt de fineste roser og vi tog en tur på Jensens. Ikke fordi deres mad er særlig fantastisk, men det er bare hyggeligt at komme lidt ud af huset.

Det store var sur. Naboen skulle nemlig på McDonalds, så det ville han også! Men han faldt til ro, da vi kom på Jensens og de kunne få al det softice de ville, ha ha. Jeg … Læs videre

Smarties- og kitkat-kage

Som I nok kan huske, er vores chokoladekage-tog et stort hit herhjemme! Men i år blev den store 6 år, og så var det altså tid til noget andet. Han havde set et billede af en smartieskage hos den søde Nikoline http://nikoline-bage-bloggen.blogspot.dk/2013/10/kitkat-og-m-kage-chokoladelagkage.html

Hun bruger godt nok m&m’s, men det er jo ligemeget:) Jeg gjorde mange ting anderledes, så her følger lidt billeder og en beskrivelse af, hvordan jeg gjorde. Jeg lavede to kager og det passede opskrifterne ret fint til.
Til sidst har jeg også et lille tip til at … Læs videre

YES – forår!

Så kom det endelig! Foråret. Altså, jeg ved jo godt, at der sagtens kan komme sne i morgen, men i dag var det forår.
Ungerne var ude at lege, jeg var ude og pille i bedene og krukkerne, det var fantastisk!

Men, så går man jo dér og tænker “hm, der kunne da godt lige stå et gyngestativ derovre”. Det er nu ikke fordi vi har voldsomt med plads, men jeg holder på, at der skal være noget, ungerne gider at lave udenfor. Gynger, sandkasse, trampolin, et eller andet! Manden … Læs videre

Numsekage – sjov fødselsdagskage

Advarsel, dette indlæg kan indeholde anstødelige billeder! Ha ha, nej, det er bare kage, men der er nogen af mine venner, der synes det er lidt ulækkert, så nu er i advaret.

En af mine venner blev 30 og så ville vi lave lidt spas med ham. Så vi bestemte os for at lave en kage formet som en numse.

Kagen består af chokoladekage som vi kender den fra fødselsdagstoget + en chokolade ganache, beklædt med hudfarvet fondant og pyntet med twix. Det er faktisk super let at lave og … Læs videre

Pandekagedag!

I dag er det national pandekagedag og selvom vi aldrig mangler en undskyldning for at lave pandekager, er det da herligt med en legitim grund *smiler*

I får lige opskriften én gang til:

Af én portion, plejer jeg at få omkring 9 pandekager, og det er jo ikke mange, med fire mennesker i huset. Antallet afgøres af hvor stor din pande er og hvor tynde du laver pandekagerne. Jeg kan godt lide ret store pandekager, så min pande er 24 cm i diameter.

Der er mange fif, når man skal … Læs videre

Der er ét godt sted at købe kontaktlinser!

Okay okay, måske er der flere, men jeg er altså blevet rigtig glad for alensa.dk Jeg har oprettet en bruger derinde, så når det er tid til at forny, logger jeg nemt ind og gentager min bestilling fra sidst, med to klik! Det er da bare nemt!
Jeg bruger bare almindelig endagslinser, for jeg kan egentlig meget godt lidt mine briller også. Der er bare nogen dage, hvor det er smartere med kontaktlinser. I svømmehallen giver det helt sig selv, synes jeg. Men også hvis vi skal i legeland, ud … Læs videre